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梅の実コンフィチュール

  • 定番
15分
梅の実コンフィチュール
  • 梅の実(種は取る)…10個
  • 白ワイン…1/4カップ
  • 水…1/2カップ
  • 砂糖…大さじ2

濃厚な梅酒風味の大人向けジャム。

作り方

  1. STEP.1

    梅の実はせん切りにする。

  2. STEP.2

    鍋にすべての材料を入れて一煮立ちさせ、弱火にして5分煮込み、冷ます。

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