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おいしさの秘密

単なる国産梅じゃない!~紀州産完熟南高梅100%使用~

酔わないウメッシュは、和歌山県下の協力農園で採れた「完熟南高梅」を100%使用しています。
紀州産の最高級品種「南高梅」をさらに完熟させ、実が自然に落下するのを待ち、傷つかないようにネットで収穫します。熟度が高く貴重な為、市場には出回らない特別な梅で、果肉がやわらかくフルーティーで高い香りが特徴です。

梅ドリンクではなく、
ウメッシュのノンアルコール!~特徴の異なる数種類の梅果汁をブレンド~

梅果汁は、完熟南高梅と砂糖を共に漬け込んで時間をかけてゆっくり抽出した「糖抽梅果汁」を使っています。そして、特徴の異なる梅果汁を数種類ブレンドして、ウメッシュに近い独特の深い味わいをつくり出しました。原料へのこだわりとブレンド技術があるからこそ成せる業なのです。

ここまで添加物が入っていない
飲料は珍しい!?~無添加(酸味料・香料・人口甘味料・着色料)~

酔わないウメッシュは、酸味料ゼロ、香料ゼロ、人口甘味料ゼロ、着色料ゼロの無添加飲料です。
原材料は、なんと梅と砂糖と炭酸だけ!なので、本物の梅のまじりっけのない味わいが存分に楽しめます。
ノンアルコール飲料だけでなく、市販の飲料全般でもここまで添加物が入ってない自然派飲料は珍しいかも!?

種のおいしさまで、梅の実まるごと!~マイクロ粉末製法により、種の成分をプラス~

梅酒は、梅をアルコールにつけることで梅の種の成分まで抽出されますが、梅果汁には一般的に種の成分は入っていません。
そこでチョーヤは、マイクロ粉末製法という技術により、種の成分をプラスしました。従来のウメッシュ(梅酒)同様に、梅の実をまるごと楽しむことができます。

梅の恵みが、カラダにうれしい!~天然有機酸1270mg~

酔わないウメッシュには1本あたり天然有機酸が1270mg含まれています。この天然成分は食品添加物ではなく、すべて自然の梅の実由来のものです。
天然有機酸にはクエン酸をはじめリンゴ酸・コハク酸などの健康成分が含まれているので、自然の恵みがカラダにもうれしいおいしさです。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。飲んだあとはリサイクルへ。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 / Copyright © CHOYA UMESHU CO.,LTD. All Rights Reserved.
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