フルーツブーケのCHOYAチョコフォンデュ
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CHOYAチョコフォンデュ
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材料
【1人分】
- 季節のフルーツ … お好みの分量
【チョコレートソース】
- 生クリーム … 80ml
- クーベルチュールビターチョコ … 100g
- チョーヤ梅酒「紀州」 … 大さじ１杯
作り方
- 季節のフルーツたちを食べやすい、一口サイズへカットします。
- チョーヤ梅酒「紀州」の梅の実も加えて、（1）で用意したフルーツをを交互に串に刺して、花に見えるようにします。
- （2）をチョコレートソースにつけて召し上がれ。
ポイント＆アドバイス
【チョコレートソース】
沸騰した生クリームを火から下ろし、クーベルチュールビターチョコを入れて溶かし、チョーヤ梅酒「紀州」を加えて完成です。
花束に見立てたフルーツたちはとてもキュート！食卓が一気に華やかになりますよ。
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