製品
氷熟うらごし製法（※）で、よりフレッシュな果実感を実現 「チョーヤ にごり梅酒 こいとろり」
氷熟うらごし製法（※）で、よりフレッシュな果実感を実現 「チョーヤ にごり梅酒 こいとろり」
（※）氷熟うらごし製法
「鮮度を保つために、凍らせた完熟梅を裏ごし」したチョーヤ独自の製法です。
この度チョーヤ梅酒株式会社（本社：大阪府羽曳野市、社長：金銅重弘、以下チョーヤ）は、梅酒の旨みと、完熟梅を裏ごししたフレッシュな果実感が同時に味わえる「チョーヤ にごり梅酒 こいとろり」を2月17日（火）より全国で発売致します。
「チョーヤ にごり梅酒 こいとろり」は約1年熟成させた本格梅酒に氷熟うらごし製法の梅ピューレを加えた、よりフレッシュな梅の果実感と濃厚でフルーティーな味わいが特徴のにごり梅酒です。
ネーミングの「こいとろり」は完熟梅を裏ごしした「濃い」味わいと「とろり」とした口当たりを表し、ラベルは版画イラストで味わいをイメージさせる甘酸っぱい女性の恋心と木に成る梅の実をカラフルに描いて女性に受け入れられやすいデザインにしました。
使用している梅は国産梅100%で酸味料、香料、着色料は使用しておりません。梅の果実感たっぷりの甘くて濃い味わいはそのまま冷やしてストレートやオンザッロクがおすすめです。
チョーヤはこれからも「価値ある、おいしさ。」をスローガンに「チョーヤのある、うるおい生活」をご提案し、「ＣＨＯＹＡ」を通じて世界に向けて日本の文化や意志を伝えて参ります。
■製品概要
- 品名：
- チョーヤ にごり梅酒 こいとろり
- アルコール分：
- 14％
- 種別：
- リキュール
- 分類：
- 本格梅酒
- 容量：
- 500ml
- 価格：
- 希望小売価格 980円（税抜き） ※希望小売価格は販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。
- 原材料名：
- 砂糖、梅（国産）、醸造アルコール、完熟梅ピューレ（国産）
- 入数：
- 1ケース6本入り
■新発売要綱
- 発売地域：
- 全国
- 発売日：
- 平成27年2月17日（火）