梅の実コンフィチュール
- 定番
15分
- 梅の実（種は取る）…10個
- 白ワイン…1/4カップ
- 水…1/2カップ
- 砂糖…大さじ2
濃厚な梅酒風味の大人向けジャム。
作り方
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STEP.1
梅の実はせん切りにする。
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STEP.2
鍋にすべての材料を入れて一煮立ちさせ、弱火にして5分煮込み、冷ます。
